24 bouteilles - Sainte Croix Du Mont 2007

24 bouteilles de Sainte-Croix du Mont 2007 : 

Cépages : Sémillon, Sauvignon Blanc

Dégustation : La robe est d’un or brillant et profond.  Le nez est intense, révèle des arômes d’abricots confits, d’épices douces et de noisette torréfiée. En bouche le vin est ample, onctueux, équilibré par une subtile fraîcheur.  La finale est longue, harmonieuse et épicée.  

Température de service : 8-10°C

Accords mets et vins : Melon, toast au roquefort et noix, foie gras, volaille en sauce, poulet grillé, fromages de caractère, tarte au citron, cannelés.